深海大黄鱼、梭子红膏蟹、极品溏心鲍、蒜蓉东星斑、葱烤海参、桂花糖醋小排、熟醉蟹膏……

为了招待好唐远等人，这家餐厅的主厨团队使出了全身解数，每道菜都是顶级水准，让人唇齿留香、回味无穷。

本帮菜，其实就是中海菜的别称，主要以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为特色，常用的烹调方法又以红烧、煨、糖为主。

对于唐远来说，本帮菜就是非常好的午餐选择，味道相对于清淡，很多菜品都是品的食材本味。

丹尼·格兰特路途劳顿，乘坐飞机十数个小时，现如今面对着如此丰盛的午宴，确实是很有胃口，相较于日常忍不住多吃了许多。

美酒佳肴，两人边吃边聊。

基本都是丹尼·格兰特在说，唐远在听。

通过丹尼·格兰特地详细描述，对于此次遗产接收的相关情况，唐远有了一个全面了解。

“小主人，这就是安迪·伯加德的全部资产清单，目前我们已经全部接收完毕，不过想要将这些资产完全理顺理清，让这些资产彻底融入到我们维克托基金会中，所需要的时间就比较久了，少则三个月，多则半年。”

丹尼·格兰特用餐完毕，他先是拿起干净的湿巾擦了擦嘴，然后转过身从公文包里面取出一份厚厚的文件，将其递给了唐远，同时向着唐远这般汇报道。

唐远接过丹尼·格兰特递来的资产清单，他随手翻开的第一页，便是有关安迪·伯加德全部资产的总述概括。

维克托基金会的资产分配，主要分为地产投资、金融投资、黄金投资和慈善投资，其地产投资占比最大为40%，其次是金融投资占比30%，最后是黄金投资15%和慈善投资10%。

如此资产配置，追求的目标就两个字，那就是稳健，而安迪·伯加德则不然，他作为全球闻名的金融大亨，他的资产配置可是要比维克托基金会激进得多，他的资产主要就两项，一项是金融投资，一项是地产投资。

其中，金融投资占比80%，地产投资占比15%，余下5%则是现金、古董、豪车、游艇、珠宝这些杂项资产。

整整四百亿美金，全部用作金融投资，绝对可以称得上是大手笔了，虽然罗氏集团就独占了三百亿美金，但余下那一百亿美金的投资，同样是不容小觑。