因为，西大陆没有红糖。

红糖的原料是甘蔗汁，将甘蔗汁在温度不很高的锅里慢慢熬去水分，最终就能得到这种富含营养的甜味调料。但是西大陆并不产甘蔗，也没有甜菜，这里的人们想要吃甜食的话，除了数量稀少生长缓慢的甜树（类似于地球上加拿大著名的糖枫）之外，就只能靠蜂蜜。

穿越者们主要活动的塔拉汗领并没有甜树，这里的糖料来源只有蜂蜜。柳道青倒是用蜂蜜试着自制过可乐，味道不错，就是成本太高产量太低，完全无法满足他的需求。

所以他就在寻找别的办法。

他首先找的是树汁，按说这世界既然有糖枫，就该有别的产糖的树木或者藤蔓。穿越之后的第一个冬天，他带着一群人在迷瑟勒勒森林里面找了很久，收集了赤橙黄绿青蓝紫各种颜色的树汁若干，结果除了把大家毒得人仰马翻之外，并没有别的收获。

但柳道青并不放弃，他依然在努力。

最终，他选择了熬制麦芽糖。

麦芽当然也能制糖，方法的关键在于利用麦子发芽之后产生的酶来水解淀粉，以获得糖料。这技术说起来不难，但实践起来其实颇有难度，主要难点在温度控制上。柳道青前后花了差不多一年的时间，反复尝试了好几十次，才算是基本掌握了制造麦芽糖的关键，能够稳定地生产出麦芽糖来。

麦芽糖的原料是粮食，产量相当的高。有了足够的糖，剩下的就是让德鲁伊们寻找适合的药草，以调和出记忆中的可乐口味。那位来自于迷瑟勒勒森林的德鲁伊让奈先生对此很有兴趣，除了研究医术之外，业余时间就在帮柳道青调和香料，争取制造出那种被他吹嘘了很久的“可乐”来。

糖有了，香料帮不上忙，人工栽培蘑菇的工作也总算告一段落，柳道青就静极思动，出门找事。

这一找，就找到了色雷斯的北方……