地窖里阴凉潮湿,存放着各种蔬菜。
林晓和赵小蕾在里面挑选了一些大白菜、萝卜和土豆,用袋子装好,便准备返回木屋。
“这地窖里可真冷啊,我都快冻僵了。”赵小蕾一边说着,一边打着哆嗦。
“快走吧,回屋就暖和了。”林晓加快了脚步,两人抱着菜,匆匆回到了木屋。
此时,萧雪也带着一只乌骨鸡回来了。“看,我挑了一只乌骨鸡,这鸡炖汤可鲜了。”她将鸡放在地上,得意地说。
“晓儿,你杀鸡在行,这只鸡就交给你了。”江瑞妍对林晓说道。
“没问题,杀鸡我最拿手了。”林晓拍着胸脯保证道,然后拿起刀,开始处理那只乌骨鸡。
萧雪则走进厨房,和江瑞妍一起准备火锅食材。
她将大白菜一片片剥下来,洗净切好;又将萝卜和土豆去皮,切成滚刀块。
江瑞妍则在一旁准备火锅底料,她将葱姜蒜切成末,放入锅中,加入适量的油,炒出香味,然后加入火锅底料,翻炒均匀,再加入适量的水,大火烧开。
“这火锅底料的香味可真香啊,我都快流口水了。”赵小蕾在一旁看着,忍不住咽了咽口水。
“别急,一会儿就可以吃了。”萧雪笑着说。
三个小时后,经过大家的共同努力,香喷喷的鸡肉火锅终于摆上了桌子。
锅里的鸡汤咕噜咕噜地翻滚着,香气四溢。
鱼丸、虾丸、大白菜、萝卜、土豆等食材在锅里上下翻滚,让人看了就垂涎欲滴。
“哇,终于可以开吃了!”林晓迫不及待地拿起筷子,夹起一个鱼丸,放入口中。“嗯,太好吃了,这鱼丸又鲜又嫩。”
“我也尝尝。”赵小蕾也赶紧夹了一个虾丸,咬了一口,“哇,这虾丸满满的都是虾肉,太满足了。”
“大家都别客气,多吃点。”江瑞妍笑着说,一边给大家盛汤。
“瑞妍,这火锅底料是你调的吧?味道真不错,比外面买的还好吃。”萧雪喝了一口汤,赞不绝口。