正当苏钰苦思冥想之际，突然间，犹如一道闪电划过脑海，一个绝妙的主意涌现出来——既然找不到现成的小苏打，何不尝试着自己动手制造呢？

想到此处，他的眼神瞬间亮了起来，满怀期望地再次开口问道：“那么掌柜的，您这里是否备有石灰石呢？”

此时，掌柜若不是见眼前这位公子衣着光鲜亮丽，身旁还跟着两位相貌出众的小厮丫头，真会误以为对方是哪个富贵之家的纨绔子弟，特意跑来戏弄自己一番呢。

不过瞧着这位公子态度如此恳切，掌柜也只得耐着性子回答道：“呃……石灰石也没有。”

这个诚恳的评价，多数是源于这苏钰的圆脸太没有攻击性，一看着别人说话，别人就觉得他诚恳，如果苏钰知道，他也是笑不出来的。

苏钰已经不抱希望了，他一脸生无可恋的问道:“那有碱吗？”。

掌柜里终于恢复了刚见到苏钰的热情，连连道：“有的，有的，在这边，公子您要多少呢？”。

“您这有多少呢，按多少文一斤呢?"苏钰反问。

“我这就只有五十斤了，十五文一斤。"掌柜的回道。

苏钰又问“您这边粗盐多少文一斤呢，七十文一斤？”。

苏钰听闻，心里也是大概有数了。

“那就把这在五十斤碱给我包起来吧，再来二斤粗盐"。

掌柜的听闻，大客户啊，一脸的开心，算盘珠子啪啪一阵播，嘴里大声念道:“五十斤碱就是七百五十文，二斤盐就是一百四十文，一起是八百九十文。"

苏钰觉得好便宜啊，可能这还是基于他对古代的银子，有概念却不多的基础上。

在这个朝代，一两银子等于二千个铜板，就是二千文。一个县丞俸禄才六两，普通人家一年到头能存下一两，就是不错了的。

他道：“那就再给我称一些红糖，凑够一两银子”。

掌柜的伺候的越发殷勤，连忙找麻袋去给苏钰装红糖去。而后依旧是谢安掏银子，苏钰只要负责买买买就行了。