二楼则被设计成四个高端优雅的包厢,供客人提前预订。
这些包厢不仅环境舒适,更是宴请宾客的理想场所。虽然包厢不收取额外费用,但为了维持服务质量,设置了一定的最低消费标准。
在菜谱方面,姜棠计划初期推出十二道特色菜品,并计划每月新增两道新菜,以持续吸引顾客。
她对酒楼的定位非常高,因此所提供的菜品都是这个时代所未见的。荤菜包括:
松鼠桂鱼:600文
红烧鱼:550文
红烧肉:600文
东坡肉:650文
烧鸭:600文
芋泥香酥鸭:650文
三杯鸡:500文
葱油鸡:500文
素菜则有:
麻婆豆腐:200文
手撕白菜:100文