这里都是家鱼,被养得傻乎乎的,看见吃的就凑上来,都不带拐弯的。
临近中午,看着两人提回来两桶满满当当的鱼,许蛮蛮笑了笑,“就知道你们今天收获不少,这不,子初把做鱼糕和鱼丸的配料都准备好了。”
鱼糕倒是平常,做法简单,但是金子初今儿个把鱼丸做出了花来,不仅有原味的鱼丸,还有各种不同内馅的包心鱼丸,还有鱼豆腐、鱼排、鱼饼,和鱼肉做的鱼面。
因为处理的相对复杂,所以中饭吃的都是家常菜,晚上,大家就真正尝到了全鱼宴。
香辣红烧鱼块、番茄酸汤鱼片、水煮鱼、松鼠鱼、熏鱼、蒸鱼糕、炒鱼面,咖喱炖的鱼蛋、鱼豆腐、鱼排、鱼饼大杂烩,和奶白的无渣豆腐鱼汤。
最后还点缀了两个青菜,一个清炒藕片,和一个蒜蓉菜心。
当看到这桌菜大部分都是鱼肉做的,一群人都惊呆了。
二嫂李涵张张嘴,小声跟丈夫嘀咕,“这么一对比,这些年我们那些鱼算是白吃了。”她本来就不擅长做饭,做鱼只会做鱼汤或者清蒸,偶尔做一次红烧鱼,翻不翻车还要看运气。
丈夫厨艺倒是好点,鱼做出来只是鱼,没想到竟然还能做成面。
王茹霞夹起一块“油豆腐”,“姐,这也是鱼肉做的?”怎么看都是看都是炸豆腐嘛。