第一千五百七十二章 舌尖上的沙滩(二)

北宋小厨师 南希北庆 1845 字 2个月前

这突如其来的露营,让李奇是倍儿兴奋。

原来是他今日在外面听到有人弹起前些天出海的渔民这几天已经都陆续回来了,这才给了他灵光一现,其实他来莱州早就盘算着要好好吃一回海鲜,于是他才想到来这里露营。

赵菁燕安排人去搭帐篷,而刘云熙则是带着霍南希和胡北庆搭建炉灶,马桥则是安排人卸货,而酒鬼的话,正走在醉的路途上。

至于金刀厨王,当然就是处理海鲜。

其实在厨房中也有着非常美妙的声音,不比那些天籁之音差,甚至李奇都觉得,厨房里面的声音是一首绝妙的曲子,可以让人听得胃液沸腾,如油炸的声音,菜下锅的声音,斩碎龙虾、大闸蟹的声音,这都是非常美妙的,听着都肚子饿。

李奇先是将蛤蜊放入盛着海水的水桶中,然后再滴入几滴食用油进去,这是为了让蛤蜊尽快将腹中泥沙给吐出来。

然后,李奇又开始处理基围虾、龙虾等比较难处理的海鲜,说真的,李奇对这基围虾可是情有独钟,爱到不行的地步。

而且今日李奇可不是打算弄几道菜就算了,不然他也不会买这么多海鲜,要知道明天还有海鲜来,这些都是一日的分量,显然,李奇是打算在这沙滩上弄一个篝火晚会。

刘云熙她们可不只是弄一个炉灶,而是有三四个炉灶,有烤炉,有吊炉,有火堆,等等。刘云熙搭建好炉灶,就帮着李奇去处理海鲜了,要知道这里面除了李奇以外,就她懂厨了。

在众人的忙碌中,夕阳已经落下,黑幕降临,海风吹着沙滩上的火把、篝火摇摆,人影随着树枝晃来晃去。

不管是任何晚会,这一道菜是非常重要的,不仅要是开胃,还要非常惊艳,先将把吃货的馋虫勾起来,要是你这第一道菜就让人到足胃口,后面的再惊艳,恐怕也会大打折扣。

很快,这一道菜就上来了,是一个大盘子,中间堆起一堆向上张开的蛤蜊,边上摆放上一圈基围虾,但见虾兵列队卧倒,身批白盐,顿时肃然起敬。

赵菁燕忽然咦了一声,道:“这些蛤蜊、虾好像都是生的。”

李奇笑嘻嘻道:“生的你敢吃么?”

赵菁燕道:“有何不敢,只要好吃。”

“好胆色,不过生的在后面,这道菜可是熟的。”

刘云熙突然道:“可这分明就是生的。”

“一回生,二回熟吗。瞧,这是什么?”

李奇藏于背后的那只手突然拿了出来,只见他手上拿着一个小嘴酒壶。

赵菁燕笑道:“我明白了,你是打算用酒引火烹制。”

“聪明。”

李奇拿着酒壶小心翼翼的沿着外面那一圈基围虾倒酒,这看似容易,其实非常难,至少手不能抖,必须得均匀,而且分量不宜多,也不能少,这少了烧不熟,多了虾肉太老,且酒味太浓,就成了醉虾。

“哇哇哇,这是甚么好酒,恁地香呀!”

醉倒没有一会儿的酒鬼,突然坐了起来,凑到边上,使劲的耸动的鼻子,死死盯着那一道水柱。

这一圈浇下来,当赵菁燕他们都以为李奇还要往蛤蜊上面浇酒时,哪知李奇突然放下手来,手往酒鬼那边一挥,嚷嚷道:“你这酒鬼离远一点,别把口水喷到我的菜上面来了。咦---我的酒壶了。”

这一挥下去,李奇忽觉手中一空,手中酒壶竟然不见了,转头一看,只见酒鬼拿着他手中酒壶,心道,这家伙到底是醉的还是醒的呀,身手恁地之快。

这里面除了马桥以外,无人看清楚酒鬼是如何从李奇手中将酒杯夺过去的。

酒鬼不敢有丝毫停顿,对着壶嘴就往嘴里灌。