“这红薯,作为主粮虽然不行,但却也有极高的种植价值。一是可作为主粮的补充,二是,它不只是红薯的收成,生长过程中的茎叶,也是极好牲畜饲料,村里现在几乎家家都养活牲畜,尤其是猪多,红薯叶几乎能解决一半的牲畜饲料消耗。”
“而且人也可以食用,红薯叶作为蔬菜,也极富营养价值,口感不错。红薯茎去皮后,清炒酸甜脆。若是遇上荒年,这些红薯叶,也是口粮呢。”
始皇拿着红薯看了看,点头道:“粉丝也是红薯做的?”
七寻笑道:“含淀粉量高的,都可以做粉丝,绿豆,红薯,土豆,都可以。不过红薯粉的口感更好。爹,走,我们再去看看土豆。”
始皇拎着两串红薯,走在土间小径上的样子,一脸老农民查看庄稼长势的样子,别提多接地气了。
跟在他身后的七寻和灵玉看着老父亲背着一只手的背影,相视一笑。
到了土豆地里,拨了几颗看了一下,产量也不差。
“爹,土豆比红薯的食用价值更大,关键是它营养更全面。咱们华夏主要是以五谷为食,但土豆在我上辈子那个世界,西方国家多是以它作为主食的。它的产量非常高,而且土豆其实也是蔬菜,今天我们就吃它。”
父女三在田里转了半天,始皇看着锦绣田园,心下叹息。
当年他的大秦,若是天降如此高产的粮食......
七寻和灵玉看着龙爹脸上的惆怅,对视了一眼,灵玉有点心疼老爹,不欲让他多想,道:“爹,红薯和土豆都能存放,回头给您和娘带些去京城,一部分自己吃,一部分送人,就说这是您儿子闺女发现的新粮,连着菜谱一起送。对了那会儿玉米应该也老了,晒一晒,磨成玉米面儿,存几个月没问题。”
七寻也道:“对,磨的细些,再筛一下,贴饼子煮粥都香的很。”
“是呢,往后缺什么了,想吃什么了,只管写信回来,让二哥给您和娘送去。反正二哥跑的快。”
始皇被两闺女这一闹,也就顺着话道:“你们早些把这边的事情都办完了,早些去京城,我和你娘便也不必再记挂你们了。”