“对也不对,你说的国家套餐的事情是对的,但不仅仅是将各国特色食品简单组合成套餐。”
孟凡摇了摇头,眼睛里闪烁着光芒,
“我们要打造一种文化融合的用餐体验。比如以某个国家的历史故事或者神话传说为主题设计套餐场景。”
皮特眼睛一亮,
“这听起来很有趣,可是具体怎么做呢?”
“就拿华夏来说,如果推出‘古代主题’,店内的装饰布置成宫廷、营帐的样子,服务员穿上古装服饰。顾客用餐时,还可以安排小型的古典舞蹈表演。”
考察团的成员们纷纷露出惊讶和兴奋的神情。
“而且对于不同国家的节日,我们也可以推出相应的限定版套餐。像华夏春节期间,可以推出包含饺子等传统美食的套餐,并举办新春特别活动,如写春联、剪窗花等互动环节。”
孟凡逐渐开始讲述这个文化推广计划。这是之前跟外交部说好的,他自然不会食言。
皮特拍了一下大腿,
“孟,这个点子太棒了!如果在亚洲其他饭店的话,真这么做,肯定能吸引大量顾客,自由人的知名度必然大大提升!
但是有一个问题,孟,你有没有想过,咱们做的是快餐,讲的是随买随吃,随吃随走,你这么一搞,客人们为了看节目就都不愿意走了,这对快餐店来说,是一个减分项啊。
而且了,这些个活动,在你们国家或者周边施行还是很好的,但是在我们鹰酱,虽然可能会吸引一批对你们传统文化有兴趣的人士,但是相比较这些活动的花费,是得不偿失的。”
皮特认真地说道。
“皮特,我承认你说的很对,但是请你先你先听我说完。
推出异域风情套餐只是第一步,一方面是趁着这个时机看看这些个套餐能不能得到一些特殊群体的关注。
其次就是,刚开始的时候,肯定会有其他人出于好奇会购买一则尝尝的。只要这消息一传出去,最少,可以在唐人街那边,得到一些的关注。
当然了,这只是第一步。
接下来的第二部就是关键了。