小当做的可是一个班头的收银工作，她记事起从阎家学来的算计、鬼心眼子，这时候，派上了用场，她居然自作聪明的以为：自己能从收银工作中捞钱。

小时候，小当对槐花做了那么灭绝人性的事，贾家高高举起、轻轻放下，最后，不了了之。根本就没让她充分得到教训：认识到做了错事，会有她承担不起的后果。

小当起了歪脑筋，每次到她轮班的时候，都会以借口要核对客人的点菜单，从后厨处、服务员主管那里拿来客人点过的菜单。

小当文化程度不高，所以她搞不清楚，也没人跟她讲：“何氏烩馆”的菜谱、客人点过的菜单，都是中文、英文、法文、拉丁文的。

“何氏烩馆”对客人点好的菜单不光一式四联，还需客人签名的初衷是：怕菜价过高，遇上不讲道理的客人。而拉丁文的一联，负责服务的主管每天是需要上交到“何氏烩馆”经理处。更让小当意想不到的是：即使四联都丢了，还有暗藏的编号可查。

小当自以为聪明，趁着她当班核对客人点过的菜单时，从开始的抽掉一张单子，发展到敢于黑“何氏烩馆”一天20%左右的流水。

从小当伸出黑手的第一天，“何氏烩馆”的财务就发现了问题，小当是少东家~何晓介绍来的，财务和经理哪敢私自处理，他们当即请示了何雨柱。

何雨柱能把事业做得那么大，早就不是上辈子四六不分的糊涂蛋了，他当场就压下了这事，让两人装作什么都没发生。

小当手里有了轻易获得的钱，买起了她曾经只能看着穿在别人身上的衣服、鞋子，还有腿脚不利索一直想买而买不起的自行车…

曾经在阎家的生活，让小当感觉：那是她小时候最快乐的时间，所以，阎埠贵老两口在她心里确实是有分量的，四九城的点心、吃食没少给他们送去。