“就这样炸,捞起来,再放下去复炸。直到变成硬硬的感觉。”在高温的油锅旁边,任媛媛额头上浸满了汗珠。
司潇潇不知道从哪里拿出来一个手持充电小风扇,卡卡的对着任媛媛的脑袋一顿吹。
她鼻子微动,这地瓜片真香啊!
一只爪子不由自主的就伸向了,刚刚被捞出来控油的那个钵子。
“烫烫烫烫烫烫!”
“小心!刚出锅的特别烫。而且晾凉了更脆呢!”任媛媛从对方手里抢过了风扇,对着司潇潇的手指也是一顿吹。
司潇潇:“闻到糊味没?”
任媛媛回头一看,好家伙,锅里那些,过火了!
她赶紧捞出来,颜色比第一锅炸的要深一些,“额,还好,火也不是特别大,卖相不好,但不影响吃!”
司潇潇:......
你这产品品控够糊弄的。
任媛媛完成了所有步骤后,她将炸好的香酥片端到了司潇潇面前,请她品尝一下自己的劳动成果。
司潇潇拿起一片香酥片,轻轻咬了一口,顿时感受到一股浓郁的香味在口中弥漫开来。她忍不住闭上眼睛,享受着这份美味带来的满足感。
“嗯,味道确实还可以。”
任媛媛:“是呀,这香酥片当初在三赫山小食街那,也是月度最受欢迎的小食呢!”
任媛媛看着还有许多烘干好的地瓜片,打算再多炸一些,她刚要打开火,就被司潇潇给拦住了。
司潇潇:“行了,你也别折腾了,交给我吧。”
这个厨房是她私人使用的小厨房,平日里突然想吃个蒸蛋羹或者炸麻花啥的,就会自己动手做做。
可她有多条技术生产线,炒菜机都有,哪里还用任媛媛这样一笊篱一笊篱自己炸东西,效率低下不说,发挥还不稳定。
“像这样将东西放在备菜口,然后所有的程序设定好,按一下开启键,就可以啦。静待美食吧。”
这次连一刻钟都没用上,色泽金黄的地瓜片就出锅了!
看上去比任媛媛炸的好多了!
司潇潇两只手各拿一个夹子,夹了两片地瓜片,相互碰撞一下,地瓜片瞬间四裂开来!
“就问你脆不脆?”