蒸出来的月饼便是几个小孩儿吃过的那种,面粉揉成面团掺入馅料揉成团就这么上蒸笼蒸。
到底不如烤出来的好吃。
“月饼做法多样,蒸的软糯,烤的酥脆。
这烤炉温度高、火力匀,把和好的面裹上馅料,制成月饼模样放进去,不多时,外皮金黄焦香,里头馅料热乎香甜,比蒸的多了几分滋味。”
许一一边说着,手上还模拟着烤制动作。
四海听着嘴巴长得圆圆的,似懂非懂点头,又歪着脑袋追问。
“那还有啥是能烤不能蒸,或者能蒸不能烤的呀?”
许一一略一思索,掰着手指娓娓道来。
“像咱常吃的包子,自然是蒸的好,皮喧馅美。可这烤肉呢,就得烤,滋滋冒油、香气四溢,若是蒸了,可就没那风味咯。”
四海听得入神,小手不自觉地摸了摸肚子,馋意尽显。
没忍住吞咽了一下口水。
“当然了包子也能烤,但要注意掌握好火候,跟蒸出来的包子可完全不一样……”
许一一突然想起什么,又连忙说道。
“什么样啊?”
三川跟四海异口同声的说着,老路坐在一旁儿都险些要流口水了。
“这烤包子啊,火候最是关键。炭火不能太旺,得温着点儿,不然包子皮一下就焦糊了。烤出的包子外皮酥脆,里头馅料热乎,别有一番风味,保管你吃了还想吃。”
许一一不厚道的说着。
勾得几人的发馋。
“说得跟真的似的?你吃过啊?”
老路随口问了一句,许一一顿时卡壳了。
“管我呢,且等着吧。”
许一一十分傲娇的说着。
话音刚落,便看到尔尔扶着阿月神色有些慌乱的走回来。
“二姐怎么了?我师父怎么了?”
四海一看了不得。
师父的脸色苍白,看着都没有精气神了。
许一一看到连忙上前去将阿月给接过来。
走近一看才看得仔细,阿月这会儿脸色如纸般苍白,毫无血色,嘴唇也微微泛着青紫,额头上豆大的汗珠不断滚落,身体摇摇欲坠,显然正承受着巨大的痛苦。
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尔尔紧紧地扶着她,手臂已经因用力而微微颤抖,眼中满是焦急与担忧。
“师父给阿月治脑子,也不知道她想起什么来了?就变成这样了。”
尔尔着急的说着。
“那怎么不好好在医馆待着?这样都要回来?”
许一一脸上写满了关切,将阿月扶回到屋子里。
“阿月不愿意在那里,我也是没办法。”
吴老紧随其后跟着进来。
还有尔尔的“师兄”也站在门口。
“阿月在医馆玩的时候,脑子不知怎么的就撞到了,说是想到了什么,一直喊着脑袋疼脑袋疼的,师父就给她看看。”
尔尔有些自责,要不是她没看住。
阿月也就不会脑袋撞到石凳上了。
“然后师父就给她扎了几针,阿月想起来的东西好像更多了也更痛苦了。”