看着里面孤零零的三片厚肉和两颗白嫩圆润,蒂娜对它们露出了一个抱歉的微笑,拿起筷子一夹,欣赏的这片叉烧的纹理。
这叉烧可不是香城广为认知的那种红彤色的叉烧,这可是瀛式的地道美食,整体颜色黄中带棕,在上面还可以看见老板用火枪烧过的焦点,让整个颜色顿时变得更加丰富起来,而且本身这片叉烧做过浸泡处理,在火枪这么一烧下,水分蒸发,剩下的可不就是浓缩的香料了吗?
所以一咬下去,整体口感偏老,但其中的残余却浓缩的汤汁和肉中带上的些许浓香脂肪都让整块肉变得鲜活起来,舒畅的蒂娜都露出了一个微笑。
而接下来就是半蛋了,这蛋显然也不普通,明显在之前就做过腌制处理,现在切开后,可以看见里面恰到好处的熟度,那透而又不实的亮橙颜色让人一看就很有食欲。
半颗放入口中,蒂娜再次舒畅的眯起眼睛,果然是作为主菜,在腌制过后,整体口感主要呈现咸,但是这味又恰到好处,蛋本身带着淡淡的甜味和腌料与汤汁的混合让这颗蛋不再变的只是咸,而是有了更多的风味,总体来讲比起面来说,这颗蛋无疑是浓缩了整碗面的风味。
对于这两位主角的品尝就算到这里了,将全部撕完后,蒂娜呼出了一口气。
饱嗝什么的是不会有的,以她的胃那是什么食物进入进去那都是一下子就消化不见,所以除非刻意以为之,否则饱是不可能饱的。
而看了一眼旁边,不知何时洪亮点了一份饮品,看样子应该是酒?
而此时,洪亮已经是在不停重复斯哈斯哈的吸气吐气声,嘴唇更是早已红肿不堪,显然是被辣的够呛。
带着眼泪的眼睛看向已经整碗面吃完甚至连汤也喝干净的蒂娜,惊讶却辣的颇显狼狈的他只比出了一个赞,以表示他的崇拜之情。