李二麻子走进孵化场的厨房餐厅，坐在孵化场的十位没有回家过春的职工面前。

王玉红扎着围裙，忙碌在煤气灶前，炒勺上冒起一阵阵火苗，随着头顶上排气扇，把油烟味吸走。

花椒、小茴香、八角、桂皮、大茴香、香叶、味精、酱油、醋、料酒、甜酱、加上一盆排骨汤做为厨师料汤用。王玉红倒入油，放入糖，让糖一起融化，放入酱油、倒入茄子，端着炒勺颠簸着，冒出一阵阵香气，他拿着勺子舀了两勺排骨汤，放入炒勺，顺着炒勺来回颠簸着。

番刚望着王玉红炒菜的样子，再扭过头看着在餐厅桌前的职工：“在我们孵化场过年的职工，都是我的兄妹，我们在一起过春节。”

欧阳美娜和李二麻子在啤酒箱里拿出啤酒、又拿出白酒：“今天大年三十中午饭，随便喝，随便吃，桌子上的菜都是为你们准备。”

李二麻子端起酒杯：“我就知道这个叫路振同、王柯、陈楠枫、邱玉玲、王辉、马超、李燕等吧！我李二辉敬你们一杯酒，在一起过春节是一种缘份。来！干了这杯酒，大家都是一家人。”

孵化场的值班职工端起酒杯喝干了。

“我和二辉哥打交道多。”路振同喝干酒杯，手里拿着空酒杯：“我也没有想到下这么大的雪，这一下雪，鸡就下蛋少了。但对的肉食蛋鸡没有影响的。”

番拿着筷子夹着菜吃着：“我女婿和女儿在厨房给我们炒菜，端菜。今天你们休息，尽管吃好，玩好。你们宿舍电视能看吗？”

路振同站起来拿过酒壶给李二麻子倒上酒：“牛年马上过去，迎来虎气虎兆头的虎年。”

李二麻子拿着筷子夹菜吃：“番哥！玉红炒的菜可以啊！在农村里的红白喜事厨师长炒菜也是这样的味。”

欧阳美娜夹着一块鸡肉：“你们都夹着菜吃，这菜挺好吃的。”