第235章 蛋炒饭(二)

炒饭虽好,简单味还好,但作为美味菜肴比起来仍是有很多不足的地方。

“嗯,姑娘说的不错,蛋炒饭。有劳姑娘替在下拿一份隔夜饭来。”怀真淡淡开口,说着便单手将鸡蛋敲碎倒入碗中。

此话一出,张菱不由怔了怔,惊声询问道:“隔夜饭?!公子怎么能用隔夜饭呢!百味香一向注重卫生,怎会用隔夜饭来制作?”

同在此时,张大川带着几丝讥讽之意走了过来,“隔夜饭,倒要看看你能做出什么名堂来,一律问题我们百味香概不承担。”话虽如此之说,手中却早早端着一碗隔夜饭走来。早在一开始他就一直注意着这边,或许他也不知为什么,总感觉这白发男子有种莫名的熟悉感。

“谢谢。”怀着接过隔夜饭,道了声谢后,做出令众人惊骇之举。

怀真当着众人的面将事先打好的鸡蛋,取出蛋黄倒入隔夜饭中,旋即不停的搅拌,直至米饭变得金黄,每一粒米都裹上蛋黄,没有异色。

“金裹银!倒是有些手法。”张大川站在一旁,面露惊色做出评价。

不多时,火焰燃烧,怀真放入一块猪油,将金黄的米饭倒入其内大火翻炒,途中再次打入几枚鸡蛋,切了些葱段,以及加入些萝卜丁虾仁之类的调味。

金黄的米饭在锅中翻滚,色泽鲜美,香气扑鼻,见此美景宛若身处一片金黄麦田。

没一会的功夫,一碗黄金蛋炒饭被盛入盘中,端着盘子刚一转身,身后已经被围的水泄不通,此情此景到有些似曾相识。

“劳烦让一让。”怀真端着盘子从人群中穿过,自信满满的向着沈凌娇跑去。

后厨内,众人围在那一口大锅前,其内香味回味悠久,见此张大川想起当年也是这般模样,不过人不是当年之人。

想到这他拾起一粒锅中金黄的米粒放入口中细细品味起来,少顷后,不属于这个年龄段的哽咽声从这位五六十岁的汉子嘴中发出。

热泪打湿眼眶,终是当年之味。

“对了,终于对了,就是这个味道,原来不是我做错了,是要用隔夜饭啊,日子够的好了,便没了当年狭小灶台前的模样...”