“老七?”梁丘朝着正在帮客人点单的一个男子。
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“你们来了!等我一下。”老七朝梁丘他们招了招手,继续和点菜的客人沟通起来。
五分钟后。
“梁丘,你终于舍得来我这了。怎么样?还不错吧。”老七和梁丘击了一个掌,又碰了碰肩。随即扫视了全场。
“不错,这地方好!这人都满座了,还让你给我留桌。兄弟在此谢了!”梁丘比了个大大的赞,然后又抬手抱拳。
“说得什么话!”老七用拳头比划了一下梁丘。
“来,介绍下。这是我兄弟伙徐军的女朋友木琼,这是徐军。”
“他是卞桥,他黄则。”
“来到这里,朋友的朋友就是朋友。千万别生疏啊!”老七认真说道。
做生意人,重在实诚守信诺。
梁丘在老七的推荐下,他们五个人烤了两条鱼。一个麻辣口味,一个泡椒口味。
他们坐着等的时候,老七给他们上了一盘水煮花生,藕丁,还有柠檬鸡爪。
“老板?”
“这里搞条鱼。”
“来了。你们先打发时间,垫垫肚子,我先去忙了。”老七听着顾客的喊声,赶紧应道。
“你去忙你的,不用管我们。”梁丘说道。
二十二观察了整个场所,是一个大通场,数了数桌子,有接近三十桌。这样每晚做下来,收入一定不错,但人也一定累。
“你朋友这场子做得大,看样子还得在扩大一些才好。”黄则说道。
“他这场子还真不适合在扩大。”卞桥接话说道。
“为什么?”黄则不解。
“因为像这种大排档的形式,不一定是排场越大越好,反而是他这种就可以了。
太窄显得拥挤,吃饭的客人觉得不通透,吃着一会有人喊你挪屁股,谁都不舒服。
若是太宽就显得空荡了,大家出来吃,不仅吃味道,还有氛围。”卞桥分析道。
二十二认真听着。
“没错!当时我就和老七提过。他也是这么说的。”梁丘朝卞桥比了个赞。
“你们看!除了他这家,还有其他几家开在旁边,而那几家的生意远没有他家客人多。”卞桥抬了抬下巴,示意他们观察。
二十二跟着看了看,的确是这样,太窄的有些拥挤,客人在门口看几眼就走了。太宽的人坐不满,人的心理有从众心理,吃饭都