第72章 年夜饭

夜里琴棋书画四女房间里面,风停雨歇之后,琴儿趴在林峰身上,和林峰聊了些最近的事情,琴儿还还向林峰说了个请求,年后她想带着孩子去自己老家看看,好几年没回去了,林峰问了下她的身世,就同意了,还问了下其他三女,她们老家没有家人了,没有必要回去了,不过想要跟着姐姐琴儿一起过去看看,林峰没有反对,表示年后可以陪着她们回去,几女都很高兴。

第二天上午,林峰没有出去,留在了四合院里查缺补漏,看看有什么缺少的东西,发现了哪里不对就叫人改过来,很快到了中午,吃完了午饭,就带着一个帮手赵易离开了四合院。

林峰来到了街面上,街面上已经有了过年的气氛,很多摊位上都多了很多过年的物品,比如鞭炮、年画之类的,还碰到了许多逛庙会的人,一幅热闹的场景。林峰想到了四合院里面鞭炮买的不多,就又买了一些鞭炮,让赵易帮着拿着在后面跟着。

在街面上逛了一圈,没有什么买的就回了四合院。回到了95号四合院,赵易回了自己住的四合院,林峰去了厨房,查看了一下厨房里的库存,蔬菜剩的还比较多,天气好冷不容易坏,就多放了些,肉类没多少了,林峰就从空间里拿出了不少猪牛羊肉,放到了专用储物柜里面。

鱼虾鸡鸭等活物林峰放到了不同的地方,鱼虾拿出来的时候还活蹦乱跳的,用个水桶装着,放到了墙角。鸡鸭之类的用绳子绑着双腿放到了门口位置,这些明天一大早就要清洗预处理了。葱姜蒜之类的配料林峰也准备了一些,这些都是做菜用的配料,必不可少。

其他的调味料还有很多就没有拿新的出来,看着厨房里充足的食材,林峰才放心的出去了。又去了客厅里面,拿出了不少水果瓜子糖果之类的吃食,加上前几天做的油炸小吃,这些都能用来过年招待上门拜年客人,另外两个烟也拿出了几条新的,都放到了里屋。

做完了这些,林峰才没有继续忙碌,在客厅里面坐下喝茶休息了一会。拿出了自己的干净衣服,就去叫上了几个四合院的男人去公共浴室里去泡个澡,搓洗一顿,好好去一去身上的积灰,算是辞旧迎新。

女人们也在林峰的吩咐下分批去了公共浴室泡澡搓澡,换上了干净的衣服,至于新衣服,要等到大年初一才穿。

等到了所有人都洗完了回到了四合院,时间就到了晚饭时间,林峰让女人们简单做几个菜就行了,很快就一起去吃晚饭了。

晚饭过后,林峰在中院召集了两个民团小队,他们最近一直没有什么任务,特别是林氏酒楼放假后,其中一个小队也加入了四合院的巡逻行动。

为了过年期间的安全,林峰打算让这两个小队开始轮流巡逻,每个小队夜里负责一天,一直到年后才恢复正常的秩序,为了不让小队成员感到委屈,林峰还提出了过年期间的夜里巡逻,每天都有额外的补贴,两个民团小队都很乐意了。

今天晚上就开始了夜里巡逻,林峰想到了自己空间里有不少在罗圈那里搞到的大衣,扯掉了明显的标记,就拿出来了一个小队的数量,让晚上巡逻的人穿上,林峰吩咐完这些,解散了队伍就回去睡觉了。

隔日除夕早上,吃完了早饭,双胞胎姐妹在其他女人的帮助下开始了年夜饭食材的预处理,杀鸡杀鸭,烧水拔毛,鱼虾清洗处理,其他猪牛羊肉的预处理,都忙的不亦乐乎。

四合院其他人也开始了忙活,这一年来,经过林峰的帮扶,以及自己的劳动所得,几个四合院的人生活水平都比较高,鸡鸭鱼肉都不缺,每家每户男女老少都在处理食材了。

忙到了中午,随便吃了点,双胞胎姐妹就开始了年夜饭菜肴的制作,煎炒烹炸炖各种方法齐上阵。三个女老师留在厨房帮着双胞胎姐妹,其他女人们开始去做北方年夜饭必不可少的一道美食:饺子。

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢新春佳节,饺子在北方更是成为一种应时不可缺少的佳肴。

女人们开始了分工,调馅料、烧水和面,然后一起包饺子,刚怀孕的冰儿雪儿也参与了,聋老太在在旁边帮着一起包,陪着小婶子们。

很快饺子就包了不少,琴儿几个女人端着去了后院的一个厨房,中院的厨房被双胞胎姐妹用着,那里要做很多菜,腾不出灶位出来,洗锅烧水,等到水沸腾了,就把饺子加进去,十多分钟后,等饺子浮了起来,一个个显得白白胖胖,才捞了起来,继续下新的一锅,分了几次才煮好所有的饺子。

煮饺子的时候,双胞胎姐妹那边的年夜饭菜肴也做的差不多了,一道道美食都被端到了客厅,开了两桌,分别摆到了两张大桌子上,很快就摆满了桌子,这时琴儿几个女人也把饺子端了过来。

时间差不多了,现在天色还早,林峰看着所有都准备好了,就把所有女人都叫到了客厅,开始入座吃年夜饭,拿出了牛奶和几瓶酒,女人们能喝点也可以喝点,不能喝的怀孕的都喝牛奶就行了。

琴棋书画四女没有先吃,她们去旁边屋子里给几个姐妹的孩子们喂完饭才回到了饭桌上,林峰给她们都倒上了牛奶,吩咐她们快吃,其他女人在她们四个去照顾孩子的时候没有多动筷子,几人回来了,才纷纷吃了起来。

喝了一杯酒,林峰又倒上了,向女人们敬了一杯,感谢她们为自己生儿育女,感谢她们对自己的迁就照顾,女人们都喝了一杯酒或者牛奶,一个个都对林大老爷说是应该的,林峰看着一家人在一起吃年夜饭的场景,感到十分温暖。聋老太也在这时候给小叔和所有小婶子敬了一杯酒,大家都喝了起来。