第221章 何母被打

细细揉搓,直至盐和白糖完全融化,形成腌制汁。

“奶奶,好香啊。”

“香吧,这可是我的拿手绝活。”苏奶奶说完,去角落里拿了好几个土罐出来洗干净擦干水分。

再把这些腌制过的猪肉放进罐里压实,密封起来。

苏奶奶弄好后,对苏甜说着,“过几天后,把腌制的野猪肉晾起来,晾干后就可以吃了。”

“好,奶奶,你把刚才做腊肉的调料写出来给我,还有注意事项,以后我自己来做。”

“行,奶奶洗完手就去写给你。”

“爷爷,猪肉已经分割好了,你困就去睡觉吧,剩下的我来弄,我要弄肉酱。”

“好,那我先去睡了,家里有床,如果太晚了不想回去睡就在爷爷家睡一晚。”

“好的,爷爷。”

“来,甜甜,我写好了,我放你口袋里,还要我帮忙做什么吗?”

“奶奶,不需要了,你跟爷爷睡觉吧,已经九点了。”

“那行,我去睡了,你也别弄太晚了。”

“嗯,我知道了。”

苏甜加快速度把另一半的五花肉全都剁碎,还把全部的排骨砍成一块块,准备做腊排骨。

她一直忙到凌晨一点,才把所有的肉处理完。

苏甜把她奶奶家的十个玻璃瓶全都装满了肉酱,剩下的肉酱全部装到铁罐里。

还从空间里把封罐机拿出来,给铁罐全部封口,弄好后全部收进空间里,她洗完手就回房间睡觉了。

第二天一大早,她起床的时候,就闻到了一股浓浓的香味。

苏甜麻利地起床,跑到厨房看了一眼,“奶奶,你在煮猪下水吗?这么香。”

“是啊,锅里还炖着骨头莲藕萝卜汤,你先刷牙,刷牙来喝汤。”

“好,奶奶,我立刻去。”

苏甜刷完牙后,坐到餐桌前,慢慢喝起汤来。

“来,甜甜,喝完汤去打饭吃。”

“奶奶,爷爷呢?”

“你爷爷吃完饭,端着一些肉和骨头去你王爷爷家了。你吃完后,带一些回家给你爸妈吃。”

“好,等我吃饱先,奶奶,那些玻璃瓶装的是我做的肉酱,我尝了一下,味道很不错。”