第2024章 年11月26

说干就干,我找来一根顺手的长竹竿把它放在有树叶的枝条上,然后贴着枝条顺着树叶生长的方向划拉两下,枝条上的树叶在竹竿外力的影响下纷纷掉落,不一会儿树上的叶子已经被我划拉的差不多了,地上厚厚的一层很是壮观,我想假如我在落叶从中拍摄转圈的视频那一定是非常美的,只可惜我身边没有会拍视频的人,只好放弃这一想法。

划拉下来的树叶总不能就这么铺满半个巷口吧!还要把它清理干净才行啊!

于是我从先把平房的落叶打扫干净,然后用扫帚把大门口又打扫了一遍,抬头看着树上零星的几片叶子我笑了,因为母亲不再每天都清扫门口的落叶了。

……

离开父母家我来到了菜市场买了两条鲤鱼,卖鱼的老板问我要大的还是小的,我说给我中等点就好。

家里好久没做鱼吃了,为我和儿子改善一下伙食所花的这钱是值得的。

卖鱼的老板问我杀还是不杀,我说你帮我杀一下,杀鱼虽然不是什么难事但是挺费事的,又刮鱼鳞又弄鱼鳃还要破肚刮肠子,这也不是什么大事,最关键的就是洗鱼的血水带着鱼鳞应该怎么处理。

我家是在二楼,每次杀鱼的血水都是端下楼倒入排水沟的,因为在家里倒弄的满屋都瞎腥不讲还容易堵塞下水管道。

卖鱼的地方有工具有水还有排水管道,让他们把鱼杀了这是最合理不过的了。

鱼买好后我顺便又买了五元钱的煎饼,煎饼是所有主食里最方便的一种美食了,不管是什么菜包在煎饼里吃都是十分的香甜。

……

到家后我就开始烧鱼,这次我没有去抖音上搜索,而是根据我以往的经验烹饪着。

热锅凉油放入姜片去腥又防止沾锅,然后把鱼放里面煎的两面焦黄,倒入酱油、醋和料酒,然后加入没过鱼的水,烧开后放入葱姜蒜,花椒、辣椒、香叶和 盐,然后小火咕嘟着十几分钟,出锅前放入盐菜就可以了。

鱼烧好后盛入大碗端上桌,整个房间都飘荡着浓烈的鱼香味。