母亲让我到平房上摘一些小菜下来烧米汤喝,我就摘了一把把它清洗干净放在盆里。
母亲要多烧饭留我在那吃,我说子尧还在家里我要回去做饭给他吃。
父亲从外面回来了,他把电动三轮车推到西屋后就去洗澡了。
母亲让我把山药带回家烧饭给子尧吃,我没要,我说家里什么都有山药留着她和父亲吃,母亲没有拗过我也就做罢了。
我从缸里捞出一把雪里蕻咸菜装在塑料袋里,母亲说:“我非常辛苦的腌制出来你千万不要送给别人吃啊!”
我说:“妈,我是捞回家自己吃的,你放心我不会给别人吃的。”
我推着车子出门母亲把我送了出来。
到家后我把雪里蕻拿出来放在盆里用水清洗了两遍,然后用刀把它切碎又清洗了三遍,清洗过后就不再是那么咸的了。
起锅烧油开始炒雪里蕻。
油热把花椒、葱花、姜、干辣椒一股脑都放入油里炸香,然后倒入雪里蕻翻炒两下加水,水要没过雪里蕻,然后盖上盖子‘咕嘟’十分钟,这样炒出的雪里蕻好吃,在水熬差不多要熬干的时候放一点味极鲜在里面,然后放入味精翻炒两下出锅。
炒好后我盛了一盘让子尧端到车库给他爷爷奶奶送去,当子尧打开门的时候孩子爷爷正站在门口,我把那盘雪里蕻递给他叫他带回去吃,他问我这是什么,我说是雪里蕻。他说等会把盘子送给你,我说这盘子就放在你那给你用吧!他说那边很多盘子。
过了一会儿子瑶爷爷把盘子送了过来。子瑶爷爷走了过后,我和子尧就开始吃饭,雪里红非常好吃,我吃了两块煎饼。
今天身体非常疲乏,很累,这篇日记是在客厅的电脑桌上写的,因为在这里写要比在床上写抗困,虽然有点冷但不容易困,以我这种状态我想到床上不到两分钟我就会与周公约会。
好了今天就写到这里,
晚安,做个好梦。