“哈哈，”李长庚道：“你认为它是疫苗，我们总是担心和外星生物接触，会污染到人类的细胞系。但实际上，茭白这种我们常吃的蔬菜，它也是天然转基因的。茭白，属于禾本科，从植物学分类来讲，和大米、小米是同一科的。茭白，以前被称为茭瓜、茭米，它原本是六谷之一，产出的米叫做菰米，是一种粮食。然而，后来它发生了变化，成为了蔬菜。这是因为它被真菌转基因了。通过现代科学技术对茭白的基因组进行检测，可以清楚地看到，有一段真菌的基因侵入了茭白的基因组，导致其茎部膨大。当真菌侵入时，茭白会产生愈伤反应，从而使茎部膨大。人们发现这种膨大后的茭白作为蔬菜口感不错，于是它逐渐成为了我们餐桌上的常见菜品。这一转基因过程已经持续了一千多年。再想想，鹿马星人被朱元璋那支人类赶走，难道不是一千多年前的事情吗？再说茭白，它经过了转基因，我们现在吃它也不再感到害怕，不是吗？”

这其中的科学原理在于，茭白的转基因是自然发生的，并非人为干预。在长期的进化过程中，茭白与真菌之间形成了一种共生关系。真菌的基因侵入茭白的基因组，改变了它的生长特性，但并没有对人类健康造成明显的危害。这种自然转基因的现象在自然界中并不罕见，许多植物都通过与其他生物的相互作用而发生了基因的改变。

对于人类与外星生物的接触，我们不能一概而论地认为一定会带来污染和危害。通过科学的研究和分析，我们可以更好地了解外星生物的特性和潜在影响，从而采取相应的措施来保护自己。同时，与外星生物的交流和合作也可能为我们带来新的科技和文化发展的机遇。

“这都是好事啊！”叶苏道，“和历史上土豆的经历如出一辙啊！”

“没错！”李长庚应道，“无论你是否