“行，你去雇人砍拓运拓回工坊，榨糖还是去年那些干过的人，现在离过年还早，就不用开晚班了。”

“那就十一月初八开工，到十二月二十总共四十二天时间能轻轻榨完。”

张季远算着日均不过榨两亩多的拓，不成问题。

桃花镇这边的拓差不多一百四十亩，比元满庄还多四十亩。

要在年前榨完，榨糖就要多加人手，谁种拓都希望，年前能拿到钱过年。

好在方盈判断，元满庄离县城近，附近的田地多数是世家大族的，糖坊规模没有建那么大。

倒是桃花镇这边的糖坊，附近多数是小农户，估计种的拓都卖给自家榨，所以建得大多了。

“去年从美源村调长工过去帮忙，今年就不用调那么多了，有几个调到桃花镇去帮忙吧。”张明海适时发表自己的见解。

方盈看了一眼公爹：“那榨糖的人还是不够。”

张季远见方盈说完，连忙接话：“之前招人进皂坊的时候，我跟没选上的说了，糖坊优先选没人在工坊做工的人家。”

“你说了算，那糖坊的工钱，你打算月钱给多少？”方盈放手了，只是过问一下张季远的做法，并不打算给他抓主意。

“糖坊最多干两个月，我打算每月给六两银子，差不多两个月，给十两工钱也算过得去。”

这三年自家种拓榨糖来卖，大概每亩挣五十多两银子。

现在刨去拓钱和人工，一亩最少也能挣四十两，这已经不少了。

今年种了240亩，除去杂七杂八的，保守估计也能挣9500两。

往年卖糖的价钱是120文一斤，张季远按100文算，所以比9500两只多不少。

“桃花镇这边的糖坊，你打算什么时候开工？”

方盈不想太晚，到时候还要给长工放年假呢，所以有此一问。

张季远想了想才道：“十月初十吧，比元满庄晚两天好安排。”

“那砍拓运拓的事情，也要安排好，怕到时候村里的人一窝蜂同时砍，糖坊那边忙不过来。”

“大嫂，我排个时间表，逐一知会他们，到时候贴在村里，他们心里有数，什么时候该砍拓了。”