赵小品本来一个月能赚两三百贯钱那做梦都能笑醒了，没想到梁川这么一说好像是这个道理啊，自己没必要什么都去做，只要技术自己控制在手里，徒弟教一点无关紧要的环节，这门手艺不仅不会让别人偷师去，而且还能赚更多的钱。砌灶这里面的关键技术就在于灶膛、锅壁与灶膛之间相对距离与吊火高度、烟道和通风等的设计，并增设保温措施和余热利用装置。这些自己不去教，永远不用会饿死师傅。

一经指点他就马上付诸行动，现在他手下的徒弟不再是几个，而是十几个，个个都是肯吃苦的好后生，虽然年纪并不比他小多少，但是小品的江湖阅历远胜他们，带领这支队伍还是挺轻松的。

梁川把众人叫到一起，并不是打算说什么重要的事，也不是要做什么重要的决定，而是想请大家坐到一起来吃顿饭。梁川让招弟去买了羊肉，这东西冬天吃最有滋味了，不仅味道好，还能补充身体的能量，闽南立冬这一天都要吃点鸡鸭牛羊的肉，俗称补冬，梁川这才想起来今年的立冬好像不太冷，他都没有买点东西来让大家补一补。

没有外人在的时候，小钗和玉贞也会上桌来吃，这是他们自己家内部的才会有的景象，女人不上桌，不仅在清源，甚至他们兴化也是这个乌样。

羊肉的味道太香了，连一点腥膻味也没有，肉汤乳白漂着点点的油花，只要放一块老姜，加一点点盐，一锅汤就能极度的美味。

梁川正吃着，小钗突然来了一句，也不知道艺娘姐姐他们怎么样了，真想让她们也尝尝这羊肉。梁川突然才想起来，好久没看到艺娘了，也不知道她怎么样了。

一家人吃得起劲，门外突然闯进来一个人，抄起碗筷，使劲地往自己的碗里装羊肉，大家一看才发现竟然是一个和尚！

“我说弘逸大师，你这毛病可得改改了，现在月台寺是清源第一宝地，你这酒肉和尚的形象要是被别人发现了，那可是有损佛家的威名啊。”梁川故意揶揄他道，不过他也知道，这大和尚狗肉都敢吃，吃点羊肉算什么。

“就是你说的这样，现在我在我那些弟子面前一滴荤腥我都不敢碰哟，可馋死我了，今天在院子里溜弯，隔着墙都能闻到你这羊肉的香味，实在憋不住了，讨两口肉吃！”

一群人看得都笑了，也就是自己的东家才有这么大的魅力，三教九流的人来者不拒，总是笑脸迎着所有的人。