黎安本来说陪着金梅婶一起去赶集的，但是金梅婶说和菜花婶一起去，就不用她跟着了，让她睡晚点，明天早上过来，她一边准备祭祖的东西，一边跟她讲讲关于冬至的习俗。

黎安点头应好，宋砚端着盘子，他们三人一起回去了。

第二天睡到自然醒，黎安和程清云都起来了，煮了扁食吃过后就去了村委，金梅婶她们还没回来，不过也没等多久。

梨花奶奶也来了，还有大舅奶奶，几人坐一起洗菜，轮流给黎安和程清云讲冬至的习俗。

“冬至，要准备6个菜祭祖，鱼和肉是不能少的，肉要大块红烧，鱼要稍大一些的鱼，我们大多时候用的鲫鱼，也可以用差不多大得海鱼。”

“其他四个菜也不能随便，有些菜是不能当盘头的，像我们，经常用的是炒笋干，炒豆腐，蛏子，芹菜炒墨鱼，炒蚕豆之类的。”

“中午祭祖6大碗放堂屋，傍晚祭天6小碗院门口，都要6杯酒，酒盏边上摆6双筷子，倒酒的时候第一次倒半满，等蜡烛亮一半的时候再添满。”

“里外都要三柱香，一双蜡烛，等香燃的差不多了，再烧一刀纸钱，堂屋里的有专门烧纸钱的铁皮篓，我早上给你带了一个，一会记得拿回去。”

“谢谢金梅婶。”

“你点香的时候记得要拜拜，说点祈福的话，也就家里顺遂，人健康平安之类的。”

黎安乖乖的点头，默默记着刚学到的新的生活技能，梨花奶奶看她的样子，也是怜爱，

“你也别怕，有我们在，不会的不懂的可以来问我们，跟着学两年就会了，今年我们帮你把菜准备好了，明年你就自己来，自己做记得住。”

“好。”

金梅婶也笑说，“晚上也就是把这些菜热了吃，你们就在家吃吧，不用端来端去的了，你们年轻人可能不