寒晓吃完早餐后，很自觉去把餐具洗了。为了避免过多崩人设，她就上楼回房里呆着。

江家人现在都不在家，只有方姨和寒晓在，江文康和江玉泽都上班去了。

江玉泽大学毕业后就没有正经上过班，整天四处游玩潇洒，逍遥自在。

江文康看不得他一直无所事事，想让他把心收一下，就把他扔进一家分公司里练手，昨晚就是在他房间嘱咐工作上的事。

长女江玉清这段时间跟小姐妹出国旅游了，自从原主住进来后，温婉贤淑的世家千金很看不惯她的作风，就干脆出去躲清闲。

而最小的双胞胎在一所贵族学校上学，需要寄宿，一个月才会回来一两趟。

由于早餐吃得晚，寒晓没有下去吃午餐，直到快到晚饭时间才下楼，她进厨房帮方姨一起准备晚餐。

方姨说：“不用麻烦你，你出去歇着吧。”

寒晓笑笑说：“没事，我闲着也是闲着。”

寒晓的成长经历比较特殊，她实在做不到什么都不干，就坐等着吃白食。

伸手不打笑脸人，方姨又不能把她撵出去，便由着她，随口问了一句，“会切菜吗？”

寒晓点点头，“会的，要切点什么？”

方姨就指着台面上那两个已削皮的土豆。

“切丝还是切片？”

“切丝。”做道凉拌青椒土豆丝，玉泽爱吃。

寒晓干活很利索，手起刀落，砧板发出“噔噔噔”的声音，均匀细条的土豆丝很快就切好了。

方姨很惊讶，“没想到你年纪轻轻菜切得不错啊，以前经常进厨房吧？”

“会切菜，但是做菜的味道一般。”

韩晓是在孤儿院里长大的，那里长大的小孩动手能力都很强。她以前经常帮饭堂师傅切菜，每次要切大量的菜，做多了就熟练了。

但是孤儿院里吃得是大锅饭，只限于把饭菜煮熟，在色香味上是不大讲究的。

她大学毕业后就一个人独居，也会经常做饭，但是食材有限，无法跟这些大户人家一样做得那么精细。

四个人的饭菜，五菜一汤，看似简单，用的食材都是极好的，荤素搭配，分量适当，不会过度铺张浪费。