秦峰和顾晚晚这几天特别忙，换菜单是一个餐馆的头等大事。

烤羊肉串，秦峰的技术已经练了出来，就连德子的烧烤技术也练得没问题了。

“媳妇，烤羊肉串没什么问题，昨天烤的牛肉串还是有点硬。”

牛肉本身油脂少，如果方法不对，烤出来一定是又柴又硬的。

秦峰又拿出刚开始摸索羊肉串时的精神，每天早早起床，去市场买二斤牛肉，回到店里就开始试验。

试验了两天，味道可以，但肉还是有些柴。

“媳妇，你看看今天的怎么样？”秦峰觉得今天烤得不错，拿过来给媳妇尝尝。

顾晚晚拿过来一尝，果然跟前两天的不同，肉串外面炭火炙烤后的肉香，里面的牛肉软嫩易嚼。

“好香啊，峰哥，才两三天，你就研究出来方法了？”

这不是顾晚晚硬夸，是现在他们是江城独一份的烧烤店，只能摸着石头过河，所有的一切都需要自己研究。

秦峰一遍一遍的试验，顾晚晚都佩服。

要是做别的菜，顾晚晚还能帮上忙，写个菜谱什么的，可烧烤她只