第314章 自助餐厅

八十年代,国内的私人餐馆都是刚开没多久,更不用说自助餐厅了。

顾晚晚本来就是开个玩笑,但秦峰一脸认真看着媳妇。

媳妇随口的一句,可都是赚钱的路子,除了媳妇,秦峰现在就对赚钱最感兴趣。

“媳妇,什么是自助餐啊?”

“自助餐,就是花一份钱,店里的东西随便吃,但不能带走。”

德子不知道什么时候凑了过来,好奇地问道:“啊?嫂子,那遇到几个能吃,不得把店吃黄摊了?”

随便吃,对于一般人来说,第一个反应都是:这能赚钱吗?

但实际上,大部分顾客都不是大胃王,菜品样数多,没样都想吃两口,不一会儿就吃饱了。店里的食材都是批量采购的,成本也低。

“对啊,媳妇,咱们厂里那个小王和小李,不就是特别能吃吗?他俩来能把店吃了。”

现在厂里三班倒,每班供一顿饭。

食堂阿姨找秦峰和顾晚晚抱怨过好几次了,说这两个人太能吃,别人最多吃两个馒头,这两个人一顿饭能吃五六个,有一次最多还吃了八个。

顾晚晚知道这两个人很能干,所以跟食堂阿姨说,小王和小李随便吃,只要不带走就行。

随便吃,那是食堂,都是一般饭菜,他们要真是开自助餐厅,一次两次遇到这样的大胃王没问题,要是对方总来,还真是头疼。

“峰哥,咱们现在不开,我就是在报纸上看见过。”顾晚晚随便编了个理由遮掩了过去。

华国现在大部分人肚子里还没什么油水,自助餐这个生意还真不行。至少也得等十年左右,才能琢磨这个生意。

江城进入十二月,又下了两场雪,“羊羊羊”的火锅生意更红火了。

“呦,小峰也在啊?好久没看到你了。”进门是五个出租车司机,是店里常来的那几个老顾客,他们几人关系好,每个月都要在“羊羊羊”聚上几次。

秦峰看见是老顾客,亲自上前招呼,又送了几瓶饮料,“刘哥,你们慢慢吃。”

众人跟秦峰退让了几下,但还是高兴地收下了饮料。

和一顿火锅比起来,几瓶饮料没几个钱,但是老板亲自来送饮料,这不是钱的事,是感觉有面子。

秦峰回到收款台,跟德子交代,“刘哥那桌的饮料别算钱。”

“知道了,峰哥,有时候我也会送一些东西,嫂子不是说这叫赠品吗?每次我送的时候,大家都挺高兴的,一高兴又点了不少羊肉呢。嫂子说的可真对。”

德子最开始一个人的时候不太舍得给顾客送东西,顾晚晚跟他讲过,这种小恩小惠除了能留住顾客,还能让大家帮忙宣传。