“嫂嫂，屋里头暖和，外头冷，你出来不加件衣服，别叫冻病了。”

孟昭微微点了点头，古代医疗条件极为有限，看病吃药都是一笔不小的开销，即便是有钱人，也不能不小心，毕竟一场看似平常的风寒，都可能会要了不少人的性命。

于是，孟昭迅速裹了裹身上的毛毯，不过她也没准备在外面多待，只是心里惦记着屋顶上的积雪，这会的房子没那么结实，若是积雪过多，还真容易给压塌了。

此时抬眼望去，屋顶上已经有了手掌深的积雪，沈青和见状，说道：“嫂嫂，我去拿梯子，上去清一清积雪。”

孟昭把他拦下，“不用着急，这会积雪还不多，等吃完饭吧，咱们一块收拾。”

说完，孟昭便准备回屋做饭去了，沈青和并未跟着进屋，而是拿了铲子过来，把从堂屋去大门，去驴棚和去各自房间的路上的积雪都铲干净。

冬天的菜样少，孟昭就一下买了许多白菜，一部分埋到了院子里储存着，一部分就腌成了酸菜，

盛了点温水把土豆粉泡上，等软和点了就放到锅里煮开，熟了之后，捞出来过一遍凉水，这样煮出来的土豆粉更加劲道，口感也更为爽滑。

又抓了一大颗酸菜过来，切成小块，锅里倒油，油热之后先把酸菜的梗倒进去翻炒，那酸菜梗质地偏硬，需要在锅中多翻炒一会儿，才能充分吸收油分，等炒的差不多了，再把酸菜叶加进去继续翻炒。

炒好酸菜后，孟昭往锅里加入适量的水，盖上锅盖，等待水煮沸，再放入过了凉水的土豆粉。

接着又往里头加了一些豆干，还切了一根腊肠进去，等出锅的时候，各种香味逐渐散发出来，尤其是那股酸菜的酸香味，让人闻见了就胃口大开。

众人围坐在桌旁，一人盛了一碗，就着钱婶子带过来的腌鱼，还有之前酿的酸笋，吃的热火朝天。