“炖了五十多分钟了,可以大火收汁了。”
“收汁的时候,加点醋进去,其他调味都不用,我已经加过了。
“等到汤汁浓稠,就可以盛出来了。”
王二福听着苏晨有条不紊的安排,眼里都是小星星。
虽然他嘴里没说什么,心中都是崇拜。
晨哥懂得东西真多!
此时的苏晨又回到案板前。
他抓了一把小米椒洗净,然后双手双刀飞快操作。
“铛铛铛铛铛铛,铛铛铛铛铛铛......”
没一会儿,案板就传来阵阵剁椒的香气。
红色的辣椒被剁成碎块,在苏晨的刀下欢快跳跃。
【主播这刀工感觉练过啊,居然双手持刀】
【那剁椒感觉好诱人,我的嘴里已经疯狂分泌唾液了】
【帅哥做菜真的养眼啊,啧啧】
洗干净案板,拿过刚才冰箱取出的猪五花肉。
一部分五花肉切片,一部分五花肉剁成肉末。
“嗯!今天虎崽和小果子都可以吃肉了。”
审视了片刻剁好的肉,苏晨又转头跑到冰箱,拿了一只王二福带来的土鸡。
剔骨留肉,混入五花肉一起剁碎。
“啧啧,你们算是有口福了!”
苏晨一边剁肉,一边自言自语,他生怕亏待了两个小家伙。
猪肉不够,这才想着再添点鸡肉增加营养。
虎子是肉食自然不必说,果子狸其实杂食动物。
除了肉类,什么谷物、浆果什么的都吃,倒是很好喂养。
苏晨取出两个不锈钢碗,一个装上满满一碗肉,又打了个生鸡蛋进去搅匀。
另一个,装了一小部分肉,铲了勺刚熟的米饭。
搞定!
两个小家伙的晚餐弄好,苏晨这才开始炒菜。
起锅烧油,加入五花肉煸炒出猪油。
“呲呲~~~”
下入葱、姜、蒜、剁椒、青花椒炒香,接着加入重头戏鸡枞菌。
苏晨单手持锅,手腕轻轻一抖,所有食材顺势飞起。
颠勺动作一气呵成,苏晨嘴角微勾,这大师级厨艺技能真是嘎嘎好用!
整个厨房里,锅铲声,食物煎炒声交相辉映,形成一道美妙的美食交响乐。
苏晨动作流畅,有条不紊,极具观赏价值。
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【该说不说,直接给我看饿了】
【主播真的是正经大学毕业的?确定不是新东方什么的?】
【老公!快投喂人家,啊~~~】