在刘恒辰觉得自己手腕都不是自己了的时候，也是把黑芝麻跟核桃都磨好了。

这个不用煮熟，加上点昂贵的菘菜油，也就是白菜籽儿榨的油，搅拌均匀然后揉成小球先放着。

“咋样了，这红豆”

刘恒辰进了厨房巡视老大老三的劳动成果。

“像是你说的冒大泡的程度？” “我瞅瞅？”

刘恒辰接过大哥手里的勺，锅里的红豆已经差不多熬干水分了，他加了些白砂糖和冰糖进去，继续搅拌着，约莫一刻钟这红豆已经成细沙状，搅动起来也非常顺畅。

“好了，盛到木盆里放凉吧，咱们去包元宵” “你那边磨好了？”

“嗯，磨好了，哥帮我去揉米团吧，我手腕使不上劲儿了” “成，大宝，你抱个木盆过来。”

揉好米团，连着小宝也一起坐下开始包元宵。

将米团分成大小一样的小团子，然后捏出个凹陷，把先前做的芝麻馅儿放进去，再团好搓圆就可以了。

很简单，小宝也能做。

一个个白嫩圆润的小元宵摆在盖帘上，特别可爱。此时的李岚峰已经想象着这元宵的味道，口水滴在了手上的米团中。

“咋，老四你是想给这元宵加点料？这个你自己吃，大哥可不吃”

“你还敢嫌弃弟弟了，这个我等会儿做个刻印，你就吃他了！” “二弟，不带你这样的...”

包完元宵已经是午时了，三个小的过了饿劲儿，但还有个李鸿武得吃饭，刘恒辰想把好的留在晚上，便简单的蒸了些腊肠腊肉，再炒了点青菜对付一顿。

晚上做的便是酒酿元宵。

简单将米酒和冰糖开水煮开，然后下入元宵煮熟后，再淋入稍微搅拌几下的蛋液，待蛋花成型就可以熄火盛碗。