“有个诗人说过‘无竹使人俗，无肉使人瘦。若要不俗又不瘦，就吃竹筒肉。’”

苏子彦看了连卿一眼，露出一抹意味深长的笑，什么诗人说的，没听说过。这姑娘，还会做打油诗！吃个肉都能扯出歪理，上升到人生价值！真有意思！

子奕则一脸赞同地点点头：“嗯嗯！说得对极了！”

连卿笑着摸摸他的头，苏轼说的，真是说到吃货心坎里了。

这几天，宋家便变着花样地吃火腿肠，宋临风走的时候还给他装了几根，连卿的小吃店还没开业，便凭着几根火腿肠先在衙门里打开了市场。

连卿想下次再做的时候多放淀粉少放肉，淀粉肠炸出来才对味儿！而且掌握了这个方法，还可以做鸡肉肠、鱼肉肠……感谢网络！感谢那些勤于钻研的美食博主！感谢前世的自己是个吃货！

火腿肠实验成功，下一步便准备实验酸辣粉。

红薯，杨家地窖里就有很多，便宜得很。连卿买了一车红薯让杨承礼拉到院子里来，整理了一下做红薯粉的方法，便开始制作红薯粉。

红薯清洗干净，刮掉外皮，切成小块。连卿从村里石匠家买了个大石臼，把红薯块放进去，捣红薯的工作被苏子彦主动揽了过去。

苏子彦捣红薯的时候用了些内力，效率便大大提高，连卿切红薯的速度差点赶不上他捣红薯的速度。

捣好的红薯泥放进大盆里，加水搅打，搅匀后便用纱布过滤，重复搅打、过滤个三四次，水变清，就说明淀粉所剩无几了。