烤好的巴斯克要冷藏，切开后还会有流心。

做这些的时候，西瓜莲花已经冰镇好了，取出来，在花瓣上抹上奶油，花心处放上切好的水果。

连卿取名“冰壶月色香”。

小食拼盘，店里的人就会做，连卿主要是做番茄酱，等了这么久，终于等到番茄成熟了。

番茄蒸熟剥皮、捏碎，用纱布滤除籽，只留下肉浆。白醋里提前放入香料浸泡，泡好的白醋加入糖、盐，倒入番茄肉浆。

为了防止味道过冲，连卿只加了少许的蒜末和葱末用作调味，和番茄肉浆一起小火熬煮，熬至浓稠。

有了番茄酱，对小食拼盘真是锦上添花！

做完这些，宴席也快结束了，连卿开始组装千层蛋糕。

连卿让村里的小孩从山里摘了些口味好的野果子，其中竟然有一种很像草莓的野莓子，只不过味道偏酸，连卿便做成了果酱，这次做千层正好用上。

杨母和杨李氏看做千层蛋糕没什么难度，俩人也早就学会了裱花，便把连卿接替了下来。

连卿看还有时间，突发奇想，做个新的饮品吧。

找个空房间进去，取了些白凉粉出来。青葡萄和紫葡萄各剥一些，榨出汁来，小火熬煮。温热时加入白凉粉，等放凉就变成了葡萄果冻。