赵晓婧这边也转移到了白案区,又做了一些夹心芋圆和斑斓粉,果酱也提前熬制完毕。
一切做完时间才刚刚九点,备菜还早,现在有了欧阳忆丹两人也从一些杂活中解放出来。
赵晓婧看了眼时钟,将苏雨辰从后厨推出去,让她从繁重的体力活中解放一小时,等十点钟再一起备菜,自己则是从纸箱中搬出来前几天买的100个鸭蛋。
那天苏雨辰妈电话中说土鸭蛋腌起来更香,但赵晓婧特意在市场转了一圈也没买到,就买了普通的青壳鸭蛋。
腌咸鸭蛋其实不难,只是步骤有些繁琐,光是洗干净鸭蛋的外壳就要费一会儿功夫,又是白醋泡,又是刷子刷,要洗好几道才能保证鸭蛋达到可以直接腌制的清洁程度。
不过这些对赵晓婧来说不是问题,1秒钟,100个鸭蛋就在模块的处理下泛着水光,每个呼吸孔都干干净净的躺在水池里。
赵晓婧又用厨房纸巾一个个小心的擦干表面的水分,之后放在准备好的簸箕中。
接下来需要的是放在太阳下晾晒,但赵晓婧偷偷看了一眼刚在大厅坐下开始拿电脑上课的苏雨辰,想了想又没动。
还是再等半个小时再拿出去吧,几分钟时间洗完100个鸭蛋也太可疑了。
鸭蛋放在一边,赵晓婧仍然惦记着汤包的事情。按照工地的节奏,这会儿孙德海应该刚开始备菜,赵晓婧也不好打电话,就拿了手机发了条薇信消息。
谁知刚发过去,孙德海就直接一个电话过来。
“小赵,想问啥菜?你说。”孙德海的声音听起来乐呵呵的。