第58章 食神被食材砸晕,幸福来得太快

“这啊,是调料,就是给菜调味的,放点在菜里更香。不同的菜用的调料不同……”

那名年轻的厨师正说着,只见食神已经隔空取物送了点到嘴里,仔细的品尝着。

不一会他就嘴巴微微颤抖,“这是雷电系法术吗?好麻的感觉。”

“这叫麻椒,有增加食欲的功效,可以做椒麻鸡,水煮肉片,毛血旺,在川菜中多有用到,凉拌菜也可以放点。”另一名厨师答道。

“这又是什么?”说着食神又尝了点辣椒油,“是辣椒做的吧?早些年我下凡时吃到过,不过这比我吃过的都辣,也够爽。”

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“这个呢?”

“鸡精。”

“莫非是把成精的鸡磨碎了?”

“也可以这样说吧,是把鸡肉混合一些东西而成。”

食神又饶有兴趣的尝了几样,听着介绍,他感叹道:“我真是见识短浅了,这光调料都有上百种,很多我都不认识,看来我要跟你们学的很多。”

说完,食神作了一揖,不再像之前那样小傲娇。

“不敢当,不敢当。”几名厨师连连摆手。

食神见李深掏完了食材,虚心请教道:“不知现在下界都有何名菜?我等要准备哪些菜呢?”

几名厨师中年龄最大的那位被推荐出来做介绍。

“食神有所不知,现在我们以川菜、鲁菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜这八大菜系为主,每种菜系各有偏重。

就好比这鲁菜,特点是清香、鲜嫩、味醇,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。

而川菜口味麻辣为主,善用辣椒、胡椒、花椒等调味。

浙菜则以清淡为主,菜式小巧玲珑,清俊逸秀,菜品鲜美滑嫩,脆软清爽。

我们可以各选几样代表菜品先做出来请食神品尝下,再确定做哪些菜系的菜品。

我们还有各种各样的特色糕点,在开席之前,可以先摆放在桌子上,众神仙也可以边吃边聊。”

食神不住的点头,“如此甚好,咱们开始吧?”说完,他也变出一身和四名厨师一样的衣服,帽子。